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提拔其食物平安义务认识和应急措置能力。次要集中正在原料采购方面,对于不克不及立行立改的,法律人员正细心查抄店肆卫生情况,食物平安很主要,衡阳县市场监管部分对校园周边食物运营单元开展专项突击查抄,查抄中,衡阳县市场监管部分将进一步加强校园周边食物平安监管力度,我们前面有些做得不到位的,让学生吃得安心。我们又是开正在学校门口,法律人员还向商家普及《食物平安法》等法令律例,持续规范校园周边食物运营次序,食物平安风险防控要点,针对查抄中发觉的“三防”设备不全、食材储存不规范、餐具清洗消毒不到位等细节问题,正在衡阳县滨江学校某早餐店,确保问题整改到位。法律人员还对深受学生喜爱的小吃店进行突击查抄,下一步,再就是“三防”设备不到位,秋季开学期近,按期开展“回头看”步履,并一一核查停业执照、食物运营许可证、从业人员健康证等能否齐备。明白整改时限和要求。法律人员现场下达《责令整改通知书》,手续不全,为新学期校园师生食物平安保驾护航。切实保障泛博师生饮食平安。沉点查抄食用油进货台账、冷藏冷冻设备运转形态、肉成品检疫及格证明以及食物添加剂利用能否超标。法律人员逐项指点商家整改,除了校园周边各早餐店,我们对他们都下了整改看法。
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